胡桃肉是什么
发布时间：2025-02-22 13:01:18来源：
胡桃肉，即核桃仁，是胡桃科植物胡桃的种子内所含的果仁部分。胡桃肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。它不仅味道香醇，而且营养价值丰富，常被用作烹饪食材或直接食用。在中国传统医学中，胡桃肉被认为有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等功效，适用于肾虚腰痛、阳痿遗精、肺虚咳喘、肠燥便秘等症状的辅助治疗。
胡桃肉因其独特的风味和丰富的营养成分，在日常饮食中占有重要地位。无论是作为零食直接食用，还是加入糕点、甜品中增加风味，都是不错的选择。同时，胡桃肉还是一种健康食品，适合各个年龄段的人群食用，尤其适合需要补充能量和营养的人士。
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