在生活中，我们常常会遇到一些听起来熟悉却又不太了解的东西，比如“白果”。那么，白果到底是什么呢？它有着怎样的颜色和形状呢？
首先，白果并不是我们通常所说的那种果实，而是银杏树的种子。银杏树是一种非常古老的植物，被誉为“活化石”，其历史可以追溯到几亿年前。因此，白果在植物学上具有很高的研究价值。
关于白果的颜色，一般来说，成熟的白果外壳是浅黄色或者黄白色的，剥开后里面的种仁则是淡黄色或乳白色。这种颜色搭配使得白果看起来既清新又诱人，尤其是在阳光下，更显得晶莹剔透。
至于形状，白果通常是椭圆形或是卵形的，大小类似于一个小鸡蛋。它的表面光滑，但有一层薄薄的膜包裹着，这层膜在烹饪时需要去掉，才能品尝到内部的美味。
白果不仅外观独特，还富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等，对人体健康有益。不过，由于白果含有一定的毒性，食用时需谨慎，建议经过充分加热后再食用，以确保安全。
通过以上的介绍，相信你对白果有了更多的了解。下次如果在菜市场看到它，不妨多留意一下，或许你会发现更多关于它的有趣之处。
