【南瓜是哪种植物的种子】南瓜是一种常见的蔬菜，广泛种植于世界各地。很多人对南瓜的来源并不清楚，尤其是它到底是哪种植物的种子。本文将从植物学角度出发，总结南瓜的植物学分类，并以表格形式清晰展示相关信息。
一、
南瓜属于葫芦科（Cucurbitaceae）植物，其学名为Cucurbita pepo。在植物学中，南瓜并不是一种单独的植物，而是多种葫芦科植物的统称，包括甜瓜、西葫芦、笋瓜等。其中，我们日常食用的南瓜主要是Cucurbita pepo的一个变种。
南瓜的种子来源于南瓜果实内部，这些种子通常被称为“南瓜籽”或“瓜子”。南瓜籽不仅可以作为零食食用，还具有较高的营养价值，富含蛋白质、脂肪、维生素E和镁等元素。
因此，回答“南瓜是哪种植物的种子”这个问题时，可以明确地说：南瓜是葫芦科植物Cucurbita pepo的种子。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 植物名称 | 南瓜 |
| 学名 | Cucurbita pepo |
| 科属 | 葫芦科（Cucurbitaceae） |
| 常见别名 | 甜瓜、西葫芦、笋瓜等 |
| 种子名称 | 南瓜籽 / 瓜子 |
| 食用部位 | 果实内部的种子 |
| 营养成分 | 蛋白质、脂肪、维生素E、镁等 |
| 使用方式 | 直接食用、炒制、烘焙等 |
通过以上内容可以看出，南瓜虽然名字中带有“瓜”字，但它的植物学身份属于葫芦科，而它的种子则是来自该植物的果实。了解这一点有助于我们更好地认识南瓜的来源与营养价值。
