【龟苓膏是用什么做的】龟苓膏是一种传统的中式凉茶，常用于清热解毒、润肠通便。虽然名字中带有“龟”字，但实际上并不含龟类成分。它的主要原料来自多种植物和中药材，具有独特的口感和药用价值。
一、
龟苓膏的制作主要依赖于多种天然植物和中药材，其中最为关键的是龟板（或称龟甲），但现代市场上常见的龟苓膏多为仿制版，使用中药提取物代替真正的龟板。此外，还包含如土茯苓、甘草、金银花、蒲公英等药材，以及糖分来调节味道。龟苓膏通常呈黑色或深褐色，质地滑腻，口感微苦，适合夏季食用。
为了更清晰地展示其成分，以下是一份详细的成分表格：
二、龟苓膏成分表
| 成分名称 | 是否为传统原料 | 作用/特点 |
| 龟板 | 是 | 传统龟苓膏核心原料，具滋阴清热功效 |
| 土茯苓 | 是 | 清热解毒，利湿祛风 |
| 甘草 | 是 | 调和诸药，缓解苦味 |
| 金银花 | 是 | 清热解毒，抗炎 |
| 蒲公英 | 是 | 清热解毒，利尿 |
| 糖（白砂糖/蜂蜜） | 否（现代常用） | 增加甜味，改善口感 |
| 淀粉/琼脂 | 否（现代常用） | 增加凝固性，使成品更易成型 |
三、注意事项
1. 传统与现代区别：传统龟苓膏确实含有龟板，但因保护野生动物政策，现多以中药提取物替代。
2. 口味差异：不同地区生产的龟苓膏在配方上略有不同，有的偏苦，有的偏甜。
3. 适用人群：适合体质偏热、容易上火的人群，但脾胃虚寒者应慎食。
四、结语
龟苓膏虽名中有“龟”，实则以多种中药材为主料，兼具美味与养生功能。了解其成分有助于更好地选择适合自己的产品，并在食用时注意个人体质和健康状况。
