复活节周末即将来临，这意味着超市货架上摆满了丰富的巧克力诱惑。然而，如果您正在观察糖的摄入量或试图保持热量不足，则可能很难知道自己的极限。甚至别让我开始寻找复活节彩蛋。花几个小时寻找巧克力却无法享用它有什么乐趣呢?
考虑到这一点，我与雅培 Lingo 的营养师 Pamela Nisevich Bede 进行了交谈。她解释了 Lingo 团队如何对某些巧克力进行测试，只是为了看看糖含量的影响有多大。帕梅拉解释说，她“不喜欢妖魔化食物，但了解不同食物如何影响血糖峰值是有好处的。”
继续阅读，了解她分享的八个技巧，告诉你如何在这个周末毫无负罪感地享用复活节巧克力。您稍后可以感谢我们!
1. 牛奶变黑
您可能听说过黑巧克力是比牛奶或白巧克力更好的选择。这是完全正确的，尤其是黑巧克力为我们提供了其他品种无法提供的健康益处。您应该尽可能摄入至少 80% 的可可，以获得黑巧克力的好处，包括低糖含量、高抗氧化剂和高纤维含量。
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2.练习份量控制
如果您是一个渴望甜食的人，那么不沉迷于巧克力盛宴可能会很困难。这就是为什么建议不要在饥饿时吃巧克力，即使您感觉精力不足。如果您确实爱吃甜食，可以尝试吃一小块巧克力，然后放置 10 分钟。您的渴望可能已经消失，这意味着您将避免暴饮暴食，从长远来看，最终会感觉更好。
3.搭配低血糖食物
享用巧克力时，尝试将其与坚果或奶酪搭配。这可以减缓血液中糖的吸收，让您在一天中感觉更加精力充沛和平衡。为什么不在烤后的奶酪板上放几个鸡蛋呢?我们确信没有人会注意到。
4. 时机是关键
如果您想吃点巧克力，那么在均衡膳食后吃巧克力非常重要。首先吃营养丰富的食物可以让您更接近满足整体营养需求，并且可以减缓消化和吸收。这也是你应该避免空腹吃巧克力的另一个原因。
5.多运动
吃完复活节巧克力后，尝试散步或进行轻微的运动。这并不意味着您需要参加高强度的健身课程或半程马拉松，但锻炼是保持血糖稳定并阻止血糖飙升的好方法。
6.保持水分
保持水分对于您的整体健康和维持稳定的血糖水平至关重要，因此在享用巧克力的同时还要喝大量的水。如果您本身不喜欢水，请阅读五种不涉及饮用水的保持水分的方法。
7. 发现你独特的反应
借助血糖监测仪和 Lingo等应用程序，您可以了解您的身体对不同类型食物的反应。是的，这包括巧克力!了解我们使用 Lingo 生物传感器的经验，以及它如何显示身体对某些食物的反应。
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