肉片汤
发布时间：2025-05-09 08:38:40来源：
鲜香肉片汤的家常做法
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的肉片汤无疑是最好的慰藉。这道菜简单易做，却能带来满满的幸福感。
首先准备好食材：新鲜瘦肉切薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻；青菜洗净备用；葱姜切丝。接着烧一锅清水，水开后放入葱姜丝，再加入腌好的肉片轻轻搅拌，避免粘连。待肉片变色后，下入青菜，煮至断生即可关火。最后撒上一些胡椒粉和香油提味，一碗清亮鲜美的肉片汤便完成了。
这道肉片汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和维生素，非常适合家庭日常食用。无论是搭配米饭还是作为夜宵，都能让人感受到温暖与满足。
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